Sari peste navigare, accesează conținutul
Sari peste conținut, mergi la subsol
Cutitul bucatarului cu tais KA-SIX, 24 cm Chroma Turbo – Design by F.A. Porsche S-01

Cutitul bucatarului cu tais KA-SIX, 24 cm Chroma Turbo – Design by F.A. Porsche S-01

Către magazin Mdey.ro
Livrare gratuită
Puteți returna produsul în termen de 14 de zile.
1.087,79 RON
Istoricul prețurilor

Primește notificare când acest produs scade sub prețul dorit

Descrierea produsului

Manerul cutitelor Type 301 by F.A. Porsche este realizat din otel inoxidabil 18/10, iar lama este din otel 301 japonez de inalta calitate. Lama fiecarui cutit este ascutita cu mare grija, manual, chiar de catre un maestru specializat. Avantajele cutitelor Type 301: Maner ergonomic – conceput de F.A. Porsche impreuna cu vestitul bucatar Jörg Wörther O "perla" metalica demarca in mod clar manerul de lama, pentru un mai bun control in timpul folosirii. Tranzitia dintre maner si lama este absolut perfecta si igienica. S-a folosit o metoda speciala de ascutire astfel incat cutitul ramane ascutit o perioada mai lunga si este mai simplu de ascutit Sunt foarte apreciate de catre bucatari celebri din toata lumea Descriere produs: Lungime lama: 24 cm Ambele fete ale lamei taie Duritate: 60°HRC Maner: inox 18/10 Lama: otel Perla albastra actioneaza ca un dop senzorial intre lama si maner Instructiuni de utilizare: Nu se spala la masina de spalat vase. Spalati de mana si stergeti cu o carpa moale dupa fiecare utilizare. Ascutiti in mod regulat cutitul, folosind piatra originala Type 301. Sub nici o forma a nu se ascuti cu un aparat de ascutit din inox, deoarece va strica lama! Cutitul trebuie ascutit zilnic (folosit in mod profesional) sau o data la 6 luni (folosit in mediu casnic) si de catre aceeasi persoana. Fiecare persoana are un unghi individual de ascutire. Depozitati cutitul intr-o caseta, ca de exemplu un suport de cutite din lemn, astfel incat sa nu reprezinte un pericol. Folositi doar tocatoare din lemn sau plastic, niciodata unul din granit sau sticla. Folositi intotdeauna cutitul in prepararea alimentelor, niciodata sa taiati alimente congelate sau oase. CHROMA TURBO – DESIGN BY F. A. PORSCHE – mai greu, mai ascuțit, mai bine Chroma Turbo – Design by F.A. Porsche cu noul KA-SIX cu duritatea de tăiere HRC 60 ° Ori de cate ori sunt în Tokyo și intru într-un Sushibar bun, sunt uimit de fiecare dată. Ei nu folosesc o placă de tăiere. Incredibil. Cu cuțitele lor extrem de dure / ascuțite, maeștrii se opresc 1/100 mm in fata lemnului de pe tejghea. De asemenea, puteți vedea zero tăieturi în lemn. Odată mi s-a permis sa încerc. Dar nu voi mai face niciodată asta! După cum știți nu sunt complet neexperimentat în meserie dar maestrul a pus o placa de taiere sub pește. Slavă Domnului. Nu era foarte entuziasmat că am tăiat lemnul și că lama era deja ușor tocită după prima folosire. Mi-a fost rușine. Maestrul a spus in mod grosolan că ar trebui să rămân la Type 301. Ar fi mai potrivite pentru mine. A avut dreptate. Pentru mine, aceasta nu a fost o amintire plăcuta cu lamele extrem de ascuțite si dure, deoarece avem si cuțite unice precum cele de la Okishiba. Cu masurile KA-SIX de la Turbo, am arătat acum destul de precis geometria lamei acestei comori japoneze. Asta înseamnă că poți tăia perfect daca nu tăiați cumva si lucruri greșite. Apropo, mulți producători sunt foarte generoși in informațiile despre duritatea lamelor in unități HRC. Rareori am văzut ca informațiile sa fie corecte. Marginea de taiere KA-Six vă garantează un minim de 60 ° HRC. Ne străduim întotdeauna să rămânem cu mult sub 64 ° pentru a nu ne îngreuna munca. Porsche Master: 98% dintre clienții noștri ar fi incantați dacă puterea lor ar fi atât de tare. Ceea ce încerc să explic este faptul ca mai multă putere nu este întotdeauna utilă. Dar băieților le place să plătească întotdeauna mai mult! Va rog sa-mi acordați atenție, cu Chroma Turbo este ca si cum ați merge in pădure cu un Ferrari care funcționează atunci când exista o cale bine pavata acolo. In caz contrar, este clar ce se Întâmplă. Chiar si mai puțin specialiștii ca mine pot folosi cuțitul Turbo, dar ceva mai precaut. Puneți mai întâi un prosop de bucătărie sub materialul de taiere. Prosopul de bucătărie nu trebuie tăiat. Prin tăierea contraproductiva in lemn, cuțitul este deteriorat. Cel mai bine este sa tăiați numai peste sau fileuri de carne cu el. In nici un caz un aliment tare! Deoarece Chroma Turbo este atât de exotic si este cu adevărat mai greu de manevrat, producătorul interzice vânzarea pe eBay si Amazon, precum si pe alte site-uri similare. Vânzarea este permisa pe paginile care sunt clar explicate. Christian Romanovski. Perfecțiunea realizata de Chroma.

Specificații
CuloareAlb
Cu  suportDa
ModelJaponeze
SeturiSet
ProducătorCHROMA

Produse similare

Wüsthof Classic Ikon cuțit pâine 20 cm crem
545,9 RON

Wüsthof Classic Ikon cuțit pâine 20 cm crem

Pentru pâine

Expediere în peste 1 ziLivrare gratuită
Cutit pentru feliat 16 cm inox HRC 58, maner lemn nuc, Tessin Carl Schmidt Sohn 036720
304,03 RON

Cutit pentru feliat 16 cm inox HRC 58, maner lemn nuc, Tessin Carl Schmidt Sohn 036720

Pentru feliere, - o piesă

Livrare gratuită
Cutit de dezosare, 14 cm Chroma Type 301 by F.A. Porsche P-08
385,37 RON

Cutit de dezosare, 14 cm Chroma Type 301 by F.A. Porsche P-08

Cu suport, - set

Livrare gratuită
Cutit Hakata Santoku, 19 cm P-40 Chroma Type 301 by F.A. Porsche
688,49 RON

Cutit Hakata Santoku, 19 cm P-40 Chroma Type 301 by F.A. Porsche

Japonez, cu suport, - set

Livrare gratuită
Cutit Santoku Premium, Carl Schmidt Sohn, 15 cm, maner negru, cutie cadou 029715
49,82 RON

Cutit Santoku Premium, Carl Schmidt Sohn, 15 cm, maner negru, cutie cadou 029715

Japonez, - set, din oțel

Cutit de bucatar, 20 cm Chroma Type 301 by F.A. Porsche P-18
700,59 RON

Cutit de bucatar, 20 cm Chroma Type 301 by F.A. Porsche P-18

Cu suport, - set

Livrare gratuită
Cutit de bucatar, 25,5 cm Chroma Japanchef J-07
289,19 RON

Cutit de bucatar, 25,5 cm Chroma Japanchef J-07

Japonez, cu suport, - set

Cuțit de bucătărie CLASSIC 20 cm negru Wüsthof
578,9 RON

Cuțit de bucătărie CLASSIC 20 cm negru Wüsthof

Pentru plante aromatice, din oțel, - o piesă

Expediere în peste 1 ziLivrare gratuită
Cutit de ierburi/legume 15 cm Chroma Type 301 by F.A. Porsche P-43
476,88 RON

Cutit de ierburi/legume 15 cm Chroma Type 301 by F.A. Porsche P-43

Cu suport, - set

Livrare gratuită
Cutit de dezosare, 15 cm CCC CHROMA C-03
204,49 RON

Cutit de dezosare, 15 cm CCC CHROMA C-03

Pentru dezosat, din oțel, - o piesă

Cutit utilitar, 13,5 cm Chroma Japanchef J-03
192,39 RON

Cutit utilitar, 13,5 cm Chroma Japanchef J-03

Cu suport, - set

Cutit Premium, Carl Schmidt Sohn, 20 cm, maner negru, cutie cadou 003128
47,79 RON

Cutit Premium, Carl Schmidt Sohn, 20 cm, maner negru, cutie cadou 003128

- set, din oțel

Cutit de legume santoku 18 cm inox HRC 58, maner lemn nuc, Tessin Carl Schmidt Sohn 036744
395,54 RON

Cutit de legume santoku 18 cm inox HRC 58, maner lemn nuc, Tessin Carl Schmidt Sohn 036744

Pentru fructe și legume, - o piesă

Livrare gratuită
Cutit pentru feliat Shikoku - 20 cm lama otel 5CRMov15 - 019990
66,09 RON

Cutit pentru feliat Shikoku - 20 cm lama otel 5CRMov15 - 019990

Pentru feliere, din oțel, - o piesă

Cutit paine Premium, Carl Schmidt Sohn, 21 cm, maner negru, cutie cadou 003111
45,76 RON

Cutit paine Premium, Carl Schmidt Sohn, 21 cm, maner negru, cutie cadou 003111

- set, pentru pâine, din oțel

Cutit de bucatar 20 cm Hammered Type 301 by F.A. Porsche CHROMA P18-HM
629,4 RON

Cutit de bucatar 20 cm Hammered Type 301 by F.A. Porsche CHROMA P18-HM

Japonez, cu suport, - set

Livrare gratuită
Cutit paine Star, Carl Schmidt Sohn, 20 cm, cutie cadou 000202
19,32 RON

Cutit paine Star, Carl Schmidt Sohn, 20 cm, cutie cadou 000202

- set, din oțel

Cutit friptural Star, Carl Schmidt Sohn, 20 cm, cutie cadou 001278
25,42 RON

Cutit friptural Star, Carl Schmidt Sohn, 20 cm, cutie cadou 001278

- set, pentru friptură, din oțel

Cutit pentru paine Shikoku - 20 cm lama otel 5CRMov15 - 020767
59,99 RON

Cutit pentru paine Shikoku - 20 cm lama otel 5CRMov15 - 020767

Pentru pâine, din oțel, - o piesă

Wüsthof - Set 3 cuțite de bucătărie CLASSIC, negru
1.139,9 RON

Wüsthof - Set 3 cuțite de bucătărie CLASSIC, negru

- set, din oțel

Expediere în peste 1 ziLivrare gratuită
Cutit profesional pt legume Chroma Porsche Design 301 P-36
527,72 RON

Cutit profesional pt legume Chroma Porsche Design 301 P-36

Cu suport, - set

Livrare gratuită
Cutit bucatar sef otel inoxidabil Hammer vintage 20 cm HV1
121 RON

Cutit bucatar sef otel inoxidabil Hammer vintage 20 cm HV1

Japonez, din oțel, - o piesă

Cutit Santoku 17,8 cm Hammered Type 301 by F.A. Porsche CHROMA P02-HM
748,99 RON

Cutit Santoku 17,8 cm Hammered Type 301 by F.A. Porsche CHROMA P02-HM

Japonez, cu suport, - set

Livrare gratuită
Cutit bucatar sef 26 cm inox HRC 58, maner lemn nuc, Tessin Carl Schmidt Sohn 036706
405,71 RON

Cutit bucatar sef 26 cm inox HRC 58, maner lemn nuc, Tessin Carl Schmidt Sohn 036706

Japonez, - o piesă

Livrare gratuită
Cutit Osaka Anaaki, Carl Schmidt Sohn, 20 cm, lama otel, manere lemn 070854
25,42 RON

Cutit Osaka Anaaki, Carl Schmidt Sohn, 20 cm, lama otel, manere lemn 070854

Japonez, din oțel, - o piesă

Disponibil în 2 e-shop-uri

Cutit mic bucatar sef 14.2 cm Porsche Design - P-04 HM
476,88 RON

Cutit mic bucatar sef 14.2 cm Porsche Design - P-04 HM

Japonez, cu suport, - set

Livrare gratuită
Cutit universal 12 cm inox HRC 58, maner lemn nuc, Tessin Carl Schmidt Sohn 036683
202,34 RON

Cutit universal 12 cm inox HRC 58, maner lemn nuc, Tessin Carl Schmidt Sohn 036683

Universal, - o piesă

Cutit Santoku 18 cm Chroma CCC C-05
458,59 RON

Cutit Santoku 18 cm Chroma CCC C-05

Japonez, din oțel, - o piesă

Livrare gratuită
Cutit pentru peste, carne si legume, 18 cm SANTOKU Chroma Reeh Rouge RR-04
313,39 RON

Cutit pentru peste, carne si legume, 18 cm SANTOKU Chroma Reeh Rouge RR-04

Cu suport, pentru fructe și legume, - o piesă

Livrare gratuită
Cutit de curatat 7,7 cm Hammered Type 301 by F.A. Porsche CHROMA P09-HM
283,69 RON

Cutit de curatat 7,7 cm Hammered Type 301 by F.A. Porsche CHROMA P09-HM

Japonez, cu suport, - set

Cutit de curatat 7,7 cm Chroma Type 301 by F.A. Porsche P-09
289,19 RON

Cutit de curatat 7,7 cm Chroma Type 301 by F.A. Porsche P-09

Japonez, cu suport, - set

Cutit Santoku, 17,8 cm, excelent pentru legume Chroma Type 301 by F.A. Porsche P-02
664,29 RON

Cutit Santoku, 17,8 cm, excelent pentru legume Chroma Type 301 by F.A. Porsche P-02

Cu suport, - set

Livrare gratuită

Cele mai bune produse de la Mdey.ro

Blender cu bol de sticla Antracit Berlinger Haus BH 9539
232,85 RON

Blender cu bol de sticla Antracit Berlinger Haus BH 9539

Din plastic

Vas oval yena 4 L Simax 7276
90,5 RON

Vas oval yena 4 L Simax 7276

Termos cafea Aspen Collection Berlinger Haus BH 7813
49,82 RON

Termos cafea Aspen Collection Berlinger Haus BH 7813

Din inox, între 0,5 - 1 litru

Aparat vafe / gofre / waffle tip belgian Berlinger Haus BH 9439
283,69 RON

Aparat vafe / gofre / waffle tip belgian Berlinger Haus BH 9439

Cu plăci tip grill, din metal

Termos 0.75 L Aspen Collection Berlinger Haus BH 7819
49,82 RON

Termos 0.75 L Aspen Collection Berlinger Haus BH 7819

Din inox

Robot de bucatarie Black Vantage Collection Berlinger Haus LP-KL-149P
659,91 RON

Robot de bucatarie Black Vantage Collection Berlinger Haus LP-KL-149P

Din metal, pentru frământat aluat, cu sistem de amestecare planetar

Livrare gratuită
Robot de bucatarie 1300W Anthracite Collection Berlinger Haus BH 9511, pentru aluat, creme
537,89 RON

Robot de bucatarie 1300W Anthracite Collection Berlinger Haus BH 9511, pentru aluat, creme

Din plastic, capacitatea bol 5 L - 10 L

Livrare gratuită
Robot de bucatarie multifunctional Taupe Berlinger Haus BH 9530, gri, 1500 w
1.015,79 RON

Robot de bucatarie multifunctional Taupe Berlinger Haus BH 9530, gri, 1500 w

Din plastic, cu sistem de amestecare planetar, capacitate până la 2 L

Livrare gratuită
Aparat waffle Rose Gold Metalic Line Berlinger Haus BH 9450
151,5 RON

Aparat waffle Rose Gold Metalic Line Berlinger Haus BH 9450

Cu plăci tip grill, din metal

Robot de bucatarie multifunctional, 1500 W, Leonardo Berlinger Haus BH 9531, visiniu
999 RON

Robot de bucatarie multifunctional, 1500 W, Leonardo Berlinger Haus BH 9531, visiniu

Din plastic, cu sistem de amestecare planetar, capacitate până la 2 L

Livrare gratuită
Robot bucatarie multifunctional, Taupe Collection Berlinger Haus BH 9508, pentru aluat, creme
537,89 RON

Robot bucatarie multifunctional, Taupe Collection Berlinger Haus BH 9508, pentru aluat, creme

Din plastic, capacitatea bol 5 L - 10 L

Livrare gratuită
Robot de bucatarie multifunctional Antracit Berlinger Haus BH 9533
914,11 RON

Robot de bucatarie multifunctional Antracit Berlinger Haus BH 9533

Din plastic, cu sistem de amestecare planetar, capacitate până la 2 L

Livrare gratuită
Robot de bucatarie Black Rose Berlinger Haus BH 9191
710,75 RON

Robot de bucatarie Black Rose Berlinger Haus BH 9191

Din plastic, capacitatea bol 5 L - 10 L

Livrare gratuită
Robot de bucatarie Moonlight Collection Berlinger Haus BH 9192
609,07 RON

Robot de bucatarie Moonlight Collection Berlinger Haus BH 9192

Din plastic, capacitatea bol 5 L - 10 L

Livrare gratuită
Robot de Bucătărie Berlinger Haus BH 9509 Leonardo – 1300W, 6L, Bol Inox, 6 viteze, Bordeaux, Silențios
558,23 RON

Robot de Bucătărie Berlinger Haus BH 9509 Leonardo – 1300W, 6L, Bol Inox, 6 viteze, Bordeaux, Silențios

Din plastic, pentru frământat aluat, capacitatea bol 5 L - 10 L

Livrare gratuită
Robot bucatarie cu corp din aluminiu Black Rose Berlinger Haus BH 9323
1.219,15 RON

Robot bucatarie cu corp din aluminiu Black Rose Berlinger Haus BH 9323

Din plastic, pentru frământat aluat, capacitate bol 2 L - 5 L

Disponibil în 2 e-shop-uri

Livrare gratuită
Termos 0.5 L Aspen Collection Berlinger Haus BH 7818
39,66 RON

Termos 0.5 L Aspen Collection Berlinger Haus BH 7818

Din inox

Disponibil în 2 e-shop-uri

Tava de copt cu capac 4,5L Klausberg KB7365, antiaderenta, invelis marmorat
161,67 RON

Tava de copt cu capac 4,5L Klausberg KB7365, antiaderenta, invelis marmorat

Sari peste subsol, revino la începutul paginiiSalt la începutul paginii