Artemisia absinthium
Asteraceae
Cunoscută și ca: pelin, pelin amar
Pelinul (Artemisia absinthium), numit și pelin amar, este o plantă perenă aromată, cu frunze argintii, ușor de crescut într-un loc însorit și bine drenat. Rezistă la ger și la secetă, iar îngrijirea se reduce la câteva intervenții simple, primăvara.
- Lumină
- Soare plină, Soare până la semiumbră
- Udare
- Scăzute
- Umiditate
- Scăzută
- Temperatură
- 12–28 °C, min. -35 °C
- Dificultate
- Ușor de cultivat
- Înălțime
- 0,8–1,2 m
Îngrijire pe parcursul anului
Calendar pentru climatul Continental.
Cum arată pelinul
Pelinul este un subarbust peren, cu port erect, care crește în tufă și are mai multe tulpini brăzdate, de culoare verde-argintie. Frunzele sunt gri-argintii, mătăsoase, fin divizate și aromate; cele de la bază sunt mai mari și mai adânc tăiate.
Din iulie până în septembrie apar capitule mici, aplecate, cu flori galben-verzui, grupate în panicule cu frunze. Rădăcinile sunt fibroase. Planta este originară din zonele temperate ale Eurasiei și din Africa de Nord și crește natural pe terenuri aride, pe pante stâncoase și pe marginea câmpurilor și a drumurilor.
Cultivare și îngrijire
Lumină și loc potrivit
Pelinul preferă soarele din plin, dar suportă și semiumbra luminoasă. Dacă primește prea puțină lumină, tulpinile se alungesc și plantele se culcă ușor. Se potrivește bine în stâncării, pe pante însorite și în stratele cu plante rezistente la secetă.
Udarea
Pelinul tolerează bine seceta și are nevoie de puțină apă. Udă-l cu măsură, pentru că în sol umed rădăcinile putrezesc. O vară umedă este mai periculoasă pentru el decât o perioadă uscată.
Solul
Crește în sol lutos, pietros sau argilos, cu condiția ca apa să se scurgă liber. Dacă pământul din grădină reține apa, îmbunătățește drenajul înainte de plantare.
Fertilizarea
De obicei nu are nevoie de îngrășământ. Într-un sol prea bogat, planta se alungește și devine fragilă.
Tăierea
Primăvara, în martie și aprilie, ciupește vârfurile tulpinilor pentru ca tufa să se ramifice mai bine. Înainte ca florile să facă semințe, taie inflorescențele trecute, mai ales dacă vrei să limitezi răspândirea prin autosămânțare.
Plantarea și semănatul
Pelinul se poate semăna direct în grădină în martie și aprilie sau în interior, în februarie și martie. Răsadurile se mută la locul definitiv în aprilie și mai.
Plantează-l la aproximativ 1,5 m distanță de alte plante. Nu este un vecin bun, deoarece încetinește creșterea plantelor din apropiere. În unele locuri se poate comporta ca o buruiană, pentru că se autosămânță generos.
Iarna
Este rezistent la ger și iernează în aer liber. În condiții bune rezistă până la aproximativ -35 °C, iar minimele obișnuite de circa -20 °C nu îi pun probleme. În lunile de repaus (noiembrie–februarie) nu necesită nicio îngrijire specială.
Înmulțirea
Se înmulțește prin semințe, butași de tulpină sau împărțirea tufei. Momentele potrivite sunt aprilie, mai și septembrie.
Probleme frecvente
Alungirea și culcarea plantei apar în semiumbră sau în sol prea bogat. Remediul este un loc cu soare deplin și ciupirea vârfurilor primăvara.
Putregaiul rădăcinilor apare în sol umed și în veri umede; se previne printr-un drenaj bun. Printre dăunători pot apărea afidele și lăcustele.
Recoltare și utilizări
Pelinul se recoltează în iunie, iulie și august. Este o plantă foarte amară, folosită în cantități mici pentru aromatizarea absintului, a vermutului și a băuturilor amare.
Tradițional a fost folosit ca tonic amar pentru digestie și împotriva viermilor intestinali. În grădină, aroma lui ține departe iepurii și căprioarele, iar afidele, moliile și lăcustele se hrănesc cu el.

















































































