Garoafe
Dianthus · Caryophyllaceae
Cunoscută și ca: garofițe, Garofiță
Garoafele (Dianthus), numite și garofițe, sunt plante perene cu frunziș veșnic verde, verde-albăstrui, și flori parfumate cu petale franjurate. Sunt ușor de cultivat, rezistă la ger și se potrivesc în straturi, grădini de stâncărie, ghivece și pe balcon.
- Lumină
- Soare plină, Soare până la semiumbră
- Udare
- Scăzute
- Umiditate
- Scăzută
- Temperatură
- 10–24 °C, min. -25 °C
- Dificultate
- Ușor de cultivat
- Înălțime
- 10–60 cm
Specii și soiuri
Garoafa
Dianthus caryophyllus
- Soare plină
- Moderate
Îngrijire pe parcursul anului
Calendar pentru climatul Continental.
Despre garoafe
Genul Dianthus face parte din familia Caryophyllaceae și crește mai ales în Europa și Asia, cu câteva specii în Africa și una (D. repens) în nordul Americii de Nord. În natură apare în locuri deschise, însorite și bine drenate: pajiști, versanți stâncoși și grohotișuri alpine.
Plantele formează tufe, pernițe sau covoare, cu frunze înguste, opuse, liniare până la lanceolate, de 5 până la 8 cm lungime, adesea verde-cenușii sau albăstrui. Înălțimea variază de la 10 la 60 cm, de la tipurile alpine care acoperă solul până la garoafele înalte de strat. Creșterea este lentă.
Florile au cinci petale cu marginile franjurate sau zimțate, sunt adesea parfumate și apar singure sau în buchete, în roz, alb, roșu și violet. Înfloresc din mai până în august. Fructul este o capsulă cilindrică care se deschide cu patru dinți și eliberează semințele.
Cultivare și îngrijire
Lumină și loc potrivit
Garoafele se plantează la soare plin. Suportă și puțină umbră, dar înfloresc mai puțin. Au nevoie de un loc bine aerisit.
Se potrivesc ca plante acoperitoare de sol, în grădini de stâncărie, în ghivece și jardiniere pe balcon. Sunt bune și ca flori tăiate.
Udare
Udați moderat și lăsați solul să se zvânte între udări. Necesarul de apă este mic, iar toleranța la secetă este medie. Umezeala excesivă favorizează putrezirea rădăcinilor.
În iunie, iulie și august, când e mai cald, puteți uda ceva mai des.
Sol și rempotare
Garoafele preferă un sol foarte bine drenat, de la neutru la ușor alcalin, cu pH de aproximativ 6,5 până la 8,0. Cresc pe lut, nisip sau argilă, cu condiția ca apa să nu stagneze.
Plantele din ghivece se rempotează în aprilie sau în septembrie.
Plantare și semănat
Plantați garoafele primăvara, în aprilie și mai, sau la începutul toamnei, în septembrie, la soare și într-un sol bine drenat.
Semănatul direct în sol se face în martie, aprilie și mai. Pentru răsaduri, semănați în interior, în februarie și martie.
Fertilizare
Fertilizați în aprilie și mai, la pornirea în vegetație.
Tăiere
Îndepărtați florile trecute și scurtați tufele după înflorire, ca să rămână compacte. Tăierea se face în iulie și august.
Iernarea
Garoafele sunt în mare parte rezistente la ger, până la aproximativ -25 °C, iar iernile obișnuite de la noi, cu minime în jur de -20 °C, nu le sunt periculoase. Important este ca solul să rămână bine drenat peste iarnă, pentru a evita putrezirea. Perioada de repaus este noiembrie–februarie.
Înmulțire
Garoafele se înmulțesc prin semințe, butași de tulpină, împărțirea tufei sau marcotaj. Butășirea și celelalte metode vegetative se fac de obicei în iunie, iulie și august.
Probleme frecvente
Cele mai des întâlnite probleme sunt putrezirea rădăcinilor, petele foliare fungice și rugina. Un sol bine drenat, udarea moderată și buna aerisire dintre plante reduc riscul.
Iepurii mănâncă garoafele, în timp ce căprioarele le ocolesc.
Utilizare
Garoafele se pot tăia pentru buchete, iar florile se recoltează în iunie și iulie. Petalele plantelor cultivate ecologic pot fi cristalizate cu zahăr pentru decorarea prăjiturilor. Frunzele nu se consumă.
Florile atrag albine și fluturi, iar planta hrănește și omizile unor molii.
Siguranță
Ușor toxic pentru animalele de companie- Pisici
- Slab toxică
- Câini
- Slab toxică
- Cai
- Slab toxică
Garoafele sunt ușor toxice pentru pisici, câini, cai și oameni. Părțile toxice sunt frunzele, care conțin substanțe iritante pentru stomac, intestine și piele. Simptomele sunt vărsăturile și o dermatită ușoară; la oameni, frunzele pot provoca o ușoară indispoziție gastrică. Aceste informații au doar caracter informativ și nu înlocuiesc sfatul medical sau veterinar. Dacă aveți îndoieli, întrebați un medic veterinar sau un medic.
Sursă: ASPCA Toxic and Non-Toxic Plants, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox






















































































