Kumquat
Citrus japonica · Rutaceae
Cunoscută și ca: fortunella, cumquat, kumquat pom
Kumquatul (Citrus japonica, numit și fortunella sau cumquat) este un arbust citric mic, veșnic verde, cu fructe portocalii care se mănâncă întregi, cu tot cu coajă. În clima noastră cu ierni geroase nu poate sta afară tot anul, așa că se cultivă în ghiveci, pe balcon vara și într-un loc luminos, ferit de îngheț, iarna.
- Lumină
- Soare plină, Soare până la semiumbră
- Udare
- Moderate
- Umiditate
- Moderată
- Temperatură
- 18–30 °C, min. -8 °C
- Dificultate
- Dificultate medie
- Înălțime
- 1,5–4 m
Îngrijire pe parcursul anului
Calendar pentru climatul Continental.
Cum arată kumquatul
Kumquatul provine din sudul Chinei (sud-estul țării și insula Hainan). Este un arbust sau un pom mic, compact și des ramificat, uneori cu câțiva spini. Frunzele sunt mici, lucioase, verde închis, lanceolate până la ovale, și miros a citrice când sunt frecate.
În iunie–august apar flori mici, albe, parfumate. Fructele sunt rotunde, portocalii, de circa 2–3 cm în diametru, cu coaja dulce și pulpa acrișoară. Se coc de la sfârșitul toamnei până iarna. Grad de dificultate: mediu.
Cultivare și îngrijire
Lumină și loc
Kumquatul are nevoie de cât mai mult soare pentru a rodi bine; un loc însorit sau cu umbră parțială ușoară este potrivit. Vara îl poți ține pe balcon, iar iarna îi trebuie un loc luminos în interior.
Nu rezistă la ger. Limita de supraviețuire este de aproximativ -8 °C, iar iernile de la noi coboară de regulă mult sub această valoare, așa că plantarea permanentă în grădină nu este o variantă.
Udare
Udă regulat în sezonul de creștere și evită atât uscarea completă a substratului, cât și băltirea apei. Nevoia de apă crește în iunie–august, când planta înflorește și vremea este cea mai caldă. În perioada de repaus (noiembrie–februarie) udă mai puțin.
Substrat și rempotare
Folosește un substrat pentru citrice, bine drenat și ușor acid, la care adaugi puțin pietriș mărunt. Substratul trebuie să rămână umed, dar să lase apa în exces să se scurgă.
Rempotarea se face în aprilie–mai.
Fertilizare
Hrănește kumquatul cu îngrășământ pentru citrice la fiecare 2–4 săptămâni, în perioada aprilie–septembrie. Iarna redu fertilizarea.
Tăiere
Tăierea se face în martie–aprilie. Kumquatul are oricum un port compact și des, deci nu necesită intervenții mari.
Plantare și scos afară
Perioada potrivită pentru plantare și pentru scoaterea ghiveciului afară este mai–septembrie. Protecția împotriva înghețului este necesară din octombrie până în aprilie.
Iernarea
Ține kumquatul iarna într-un loc luminos, fără îngheț, la aproximativ 5–10 °C. Repausul vegetativ cade în noiembrie–februarie: udă mai rar și nu fertiliza prea mult. Pentru că protecția împotriva gerului este necesară și în octombrie, respectiv în martie–aprilie, scoate planta afară abia după ce trece pericolul.
Înmulțire
Perioada indicată pentru înmulțire este iunie–iulie.
Dăunători
Pe kumquat pot apărea păduchi scut (cochenile), acarieni (păianjeni roșii), afide și păduchi lânoși. Verifică periodic frunzele, mai ales dacă planta iernează în interior.
Recoltare și folosire
Fructele se recoltează în noiembrie–decembrie și în ianuarie–februarie. Se mănâncă întregi, inclusiv coaja, sau se folosesc la dulceață de tip marmeladă, în conserve ori confiate.

















































































