Mac de grădină

Macul are nevoie de soare direct. Alege un loc complet însorit, în grădină, într-un rond sau într-o zonă de flori anuale. Tulpinile înalte arată bine în grupuri.

Nevoia de apă este moderată, la fel și cea de umiditate a aerului. Udă mai des în mai, iunie și iulie, când planta crește și înflorește. Solul trebuie să fie reavăn, dar bine drenat.

Preferă un sol lutos, fertil, bine drenat, neutru spre ușor alcalin. Rădăcina este o pivotantă subțire care nu suportă să fie deranjată, deci planta nu se repică și nu se mută. Din acest motiv nu este potrivită pentru transplantare.

Semănă direct la locul unde vrei să înflorească, pentru că răsadurile nu suportă transplantarea. Perioadele de semănat sunt martie, aprilie și septembrie.

Verifică legislația locală înainte de a-l cultiva: în unele țări cultivarea macului este restricționată sau chiar interzisă din cauza alcaloizilor de opiu. Planta se răspândește ușor și poate scăpa din grădini.

Macul este anual, deci se seamănă din nou în fiecare an. Plantele semănate în septembrie pot ierna afară doar în zonele cu ierni blânde. În regiunile cu geruri puternice, unde minimele tipice ajung la aproximativ -20 °C, iar planta rezistă doar până la circa -10 °C, este mai sigur să semeni primăvara. Ianuarie, februarie, noiembrie și decembrie sunt luni de repaus.

Macul se înmulțește exclusiv prin semințe, în martie, aprilie sau septembrie. Semințele se pot recolta din capsulele coapte ale plantelor proprii.

Planta înflorește în iunie și iulie, iar capsulele se recoltează în iulie și august. Semințele coapte sunt semințele de mac folosite în patiserie, singura parte comestibilă a plantei.

Restul plantei conține alcaloizi de opiu și nu trebuie consumat. Macul este sursa opiului și a unor alcaloizi prelucrați în medicamente farmaceutice, precum morfina sau codeina.